Kayseri köftesi tarifi
kategoriler
2015 abiye elbise modelleri ve yeni sezon abiye elbiseler için abiye elbise sitesi

Kayseri köftesi tarifi

Kayseri köftesi tarifi

Kayseri köftesi nasıl yapılır? Kayseri köftesi tarifi ve ustalardan et yemekleri tarifleri için sayfalarımızı inceleyin.

Kayseri köftesi yapmak için gerekli malzemeler;

500 gram köftelik kıyma,

1 kahve fincanı ince bulgur,

1 çay kaşığı karabiber,

2 çay kaşığı tuz,

1 adet kuru soğan,

Kızartmak için 3 adet patates,

2 adet patlıcan,

2 adet domates,

1 su bardağı sıvıyağ.

Kayseri köftesi yapmak için gerekli malzemeler tamam ise; et yemekleri sevenler için nefis bir et yemeği olan kayseri köftesini yapmaya başlayabiliriz.

Önce, yoğurma kabında bulguru 1 kahve fincanı suyla ıslatalım. Kabarması için 5 dakika bekletip, soğanı rendeleyelim. Tuz, karabiber ve kıymayı ilave edip, iyice yoğuralım. yassı ve yuvarlak köfteler hazırlayalım.

Patates ve alacalı soyulmuş patlıcanları halka şeklinde doğrayalım. Renklerinin kararmaması için tuzlu suda bekletelim.

Yağı tavada kızdırdıktan sonra önce patatesleri, sonra patlıcanları kızarttıktan sonra köftelerinde iki tarafını kızartalım.

Geniş bir tencerede sıvıyağ ile küp şeklinde doğranmış domatesleri soteleyelim.

domateslerin üzerine 1 patlıcan, 1 patates, 1 köfte sırasıyla dizelim. 1.5 su bardağı ılık su ekleyip, kapağını kapattıktan sonra kısık ateşte 15 dakika pişirelim ve sonrasında servis yapalım.

Artık Kayseri köftesi tarifi ile hazırladığımız et yemeği ikrama hazırdır. Yapanların ellerine sağlık, yiyenlere afiyetler olsun.

Et yemekleri tarifi önerilerimizi diğer sayfalarımızdan da inceleyebilirsiniz.

Yorum Yap

2015 abiye ayakkabı modelleri ve yeni sezon abiye ayakkabılar için abiye ayakkabı sitesi

Son Yorumlar

  • Manolya: Bence bu kış salatası tarifi çok iyi olmuş.  bu güzel salata tarifleri için teşekkürler.
  • Reyhan: Fırında kuzu kavurma tarifi ve diğer et yemekleri tarifleri için teşekkürler :)
  • Sac Kavurma adlı tarife
    Hülya: Eşimin en çok sevdiği yemek bu :) Saç kavurma tarifi için teşekkürler.
  • Meral: Diyet yemekleri tarifleri için mercimekli diyet salata tarifi haricinde de diet salata tarifleri lütfen.
  • Zeynep: Ali nazik nasıl yapılır sayenizde öğrendim. Yemek tarifleri ve kebab tarifleri çok başarılı !
  • Buket: Bu yeşil mercimekli diyet salata tarifi süper !
  • Funda: Selam, fırında kuzu kavurma tarifi için iç yağı yerine tereyağı da kullanılabilir .)
  • leyla: Börülce diyet salata tarifi için teşekkürler. Yeni salata tarifleri için sabırsızlıkla sitenizi takip ediyoruz (: